Die besten Cocktails, Longdrinks und Mixed Drinks

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Wie kam der Cocktail zu seinem Namen?

Dazu gibt es mehrere Geschichten, die alle mehr oder weniger plausibel klingen. Die erste Geschichte hört man oft, was sie jedoch nicht unbedingt wahrscheinlicher macht. Das Savoy Cocktail Book bezeichnet die letzte als "the true, authentic and incontrovertible story" :-).

  1. Hahnenkämpfe
    Nach den Hahnenkämpfen tranken in Amerika die Besitzer der Hähne "on the cock's tail", da der Schwanz des unterlegenen Hahns dem Sieger zustand. Daraus leitete sich die Bezeichnung Cocktail ab.
  2. Barmaid Betsy Flanagan
    In einer Taverne, die für ihre gebratenen Hähne berühmt und mit den Federn eben dieser geschmückt war, hatte ein betrunkener Gast 1776 "ein Glas mit diesen Hahnenfedern" bestellt. Damit war der Cocktail geboren. [Jahrhundert Mixbuch]
  3. Pferderennen
    Cocktailed Horse bezeichnete ursprünglich eine Pferdkreuzung mit gestutztem Schweif. Bald wurden damit die Mixgetränke bezeichnet, die von den Gästen getrunken wurden. [u.a. Bar Handbuch]
  4. Tochter von König Axolotl VIII von Mexiko
    Bei Friedensverhandlungen zwischen dem König und einem amerikanischen General bot der König seinem Gegner unvorsichtigerweise einen Drink an. Leider reichte es jedoch nur für einen Drink, was entweder den König oder den General düpiert hätte. Die überwältigend schöne Tochter des Königs rettete die Situation, indem sie selbst den Drink trank, und die Verhandlungen verliefen erfolgreich. Der von der Tochter sehr beeindruckte General versprach, dass ihr Name in seiner Armee ewig geehrt werde. Ihr Name war Coctel. [Savoy Cocktail Book]

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[Sweet & Sour Mix]

© Thomas Hermle - mailto:www@perfectdrinks.de - Letzte Änderung: 2001-11-12 - [Disclaimer]