[Home]

[Bezugsquellen]

[Rezepte - Übersicht]

[Perfect Drinks]

[Rezept des Monats]

[Weitere Rezepte]

[Specials]

[Bücher, Musik]

Apple Martini

Zutaten:
4 cl Absolut Citron
2 cl Nordhäuser Saurer Apfel
2 cl Galliano
1 cl Midori
 

Zubereitung:
Alle Zutaten kurz, aber kräftig shaken und in eine Cocktailschale abseihen. Mit einer Apfelspalte (Granny Smith) dekorieren.

Kategorie:
Fruchtig-lieblicher Cocktail

Bemerkung:
Das ist das beste von 49 getesteten Apple-Martini (a.k.a. Appletini) Rezepten. Dieser Cocktail ist sehr harmonisch, schmeckt deutlich nach Apfel und hat aber trotzdem noch ganz leicht etwas martiniartiges (wenn auch nur minimal). Midori ist ein Melonenlikör, der bei uns leider sehr schwer erhältlich ist. Bei guten Versendern kann man ihn aber bekommen und es lohnt sich!

Variationen:
Wenn man den Midori weglässt erhält man einen minimal schlechteren Drink namens Golden APPLE Martini (dafür aber nur 2 cl Absolut Citron nehmen). Wenn man stattdessen den Galliano weglässt, heißt der immer noch sehr gute Drink Green APPLE Martini. Die meisten Rezepte, die man so findet, sind aber leider erbärmlich, ein paar sind mittelmäßig und nur eine Handvoll sind (richtig) gut (siehe Weitere Rezepte - A).

Weitere Informationen:
Der APPLE Martini war der Trenddrink des Jahres 2001 und boomt immer noch, was er wohl auch etwas der Serie "Sex and the City" zu verdanken hat.
Calls to bars and clubs in San Francisco and fly-over city Chicago also show cosmopolitans remain at the top of the cocktail list. Following closely on the heels is the APPLE martini, which did not, contrary to much wishful thinking, immediately become passe after Monica Lewinsky declared it her personal fave. - zap2it
R.I.P., Cosmopolitan and chocolate martini, 'cause the cocktail of the moment is the apple martini. - martiniboys

[Tips & Tricks]

[Bücher, Musik]