Die besten Cocktails, Longdrinks und Mixed Drinks

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Alkoholfreie Cocktails und Longdrinks

Auch für die alkoholfreien Drinks (alias Softdrinks, bleifreie Drinks, Mocktails) gilt wie für alle Rezepte auf www.perfectdrinks.de, dass die Drinks ausführlich getestet wurden. Von 145 getesteten Rezepten waren immerhin 78 gut genug, um hier aufgelistet zu werden.

ANITA

4 cl Ananassaft
4 cl Bananensirup
4 cl Sahne
8 cl Maracujasaft

Zubereitung: shaken

Glas: Longdrinkglas mit Eiswürfeln

*
cremig-süß, fruchtig, Banane

ATHLETIC

2 cl Preiselbeersirup (Cranberrysirup)
2 cl Zitronensaft
2 cl Sahne
8 cl Traubensaft

Zubereitung: shaken

Glas: Longdrinkglas

*
fruchtig, spritzig, frisch, etwas nach Sahne, leichte Säure

BALU BEAR

2 cl Grenadine
2 cl Zitronensaft
8 cl Maracujanektar
8 cl roter Traubensaft

Zubereitung: shaken

Glas: Longdrinkglas mit Eiswürfeln

*
sahnig, deutlich nach Traubensaft

BANANAS

2 cl Cream of Coconut
2 cl Bananensirup
3 cl Sahne
8 cl Milch

Zubereitung: shaken

Glas: Sektschale

*
süß, cremig, rund, wie ein super Bananenshake

BANCO

4 cl grüner Bananensirup
4 cl Kokossirup

Zubereitung: shaken

Glas: Longdrinkglas mit Eiswürfeln

*
süß, sahnig, fruchtig

BLUE COCONUT

2 cl Curaçao Blue Sirup
2 cl Cream of Coconut
1 cl Bananensirup
12 cl Orangensaft

Zubereitung: shaken

Glas: Longdrinkglas mit Eiswürfeln

*
weich, rund, harmonisch, süß

BORA BORA

4 cl Cream of Coconut
4 cl Bananennektar
6 cl Ananassaft
4 cl Maracujanektar

Zubereitung: shaken

Glas: Longdrinkglas mit Eiswürfeln

***
leicht, fruchtig, süß, weich, rund, Banane

BRASIL TROPICAL

4 cl Cream of Coconut
2 cl Erdbeersirup
8 cl Grapefruitsaft
6 cl Orangensaft

Zubereitung: shaken

Glas: Longdrinkglas mit Eiswürfeln

**
exotisch, leicht herb, fruchtig

CABRIOLET 911

2 cl Curaçao Blue Sirup
2 cl Grapefruitsaft
1 cl Limettensirup

Zubereitung: shaken

Glas: Longdrinkglas

Mit Tonic Water auffüllen

***
süßherb, fruchtig

CAR DRIVE

2 cl Ananassaft
2 cl Zitronensaft
1 cl Grenadine

Garnitur: Ananasscheibe

Zubereitung: im Glas

Glas: Longdrink mit Eiswürfeln

Mit Ginger Ale auffüllen

*
spritzig, fruchtig

CAROM

8 cl roter Traubensaft
2 cl Grapefruitsaft
4 cl Maracujasirup
1 cl Zitronensaft
2 cl Sahne

Zubereitung: shaken

Glas: Kelchglas

***
cremig-süß, fruchtig, zart-herb

CHIQUITA PUNCH

5 cl Bananensirup
5 cl Orangensaft
5 cl Sahne
2 cl Grenadine

Zubereitung: shaken

Glas: Longdrinkglas mit Eiswürfeln

**
sehr süß, cremig, stark nach Banane, leicht nach Erdbeere

CHOCO MYSTERY

2 cl Cream of Coconut
2 cl Schokoladensirup
4 cl Sahne
4 cl Milch

Zubereitung: shaken

Glas: Sektschale

*
Schokolade mit Kokosgeschmack

CINDERELLA

1 cl Grenadine
2 cl Kokossirup
2 cl Sahne
8 cl Orangensaft
8 cl Ananassaft

Zubereitung: shaken

Glas: Longdrinkglas mit Eiswürfeln

*
fruchtig, süß, leicht nach Joghurt

COCO MARA

4 cl Maracujasaft
4 cl Orangensaft
4 cl Grapefruitsaft
2 cl Cream of Coconut

Zubereitung: shaken

Glas: Longdrinkglas

***
mild, rund, lieblich

COCOLOCO

2 cl Cream of Coconut
2 cl Sahne
6 cl Ananassaft
6 cl Orangensaft
6 cl Maracujasaft

Zubereitung: blenden

Glas: Longdrinkglas mit Eiswürfeln

**
sahnig, fruchtig, eigenwillig, nicht so süß

DREAM OF GRANADA

2 cl Kokossirup
2 cl Grenadine
4 cl Sahne
12 cl Ananassaft

Zubereitung: shaken

Glas: Longdrinkglas mit Eiswürfeln

*
cremig-süß, rund, fruchtig

FIESTA

2 cl Himbeersirup
2 cl Sahne
8 cl Orangensaft
8 cl Maracujasaft

Zubereitung: shaken

Glas: Longdrinkglas mit Eiswürfeln

*
cremig-leicht, frisch

FLORIDA

2 cl Maracujasirup
2 cl Zitronensaft
5 cl Ananassaft
5 cl Orangensaft
5 cl Grapefruitsaft

Zubereitung: shaken

Glas: Longdrinkglas mit Eiswürfeln

*
sauer-herb mit leichter Süße

FRAGOLISSIMA

4 cl Erdbeersirup
2 cl Zitronensaft
4 Stk. Erdbeeren

Zubereitung: blenden

Glas: Longdrinkglas mit Eiswürfeln

Mit Sprite auffüllen

*
spritzig, rund, süß, stark nach Erdbeere

FRANZ III

2 cl Curaçao Blue Sirup
4 cl Kokossirup
12 cl Ananassaft

Zubereitung: shaken

Glas: Longdrinkglas mit Eiswürfeln

**
süß, rund, fruchtig, schöne Farbe

FRUIT CUP II

8 cl Maracujasaft
4 cl Ananassaft
4 cl Zitronensaft
2 cl Orangensaft
2 cl Grenadine

Zubereitung: shaken

Glas: Longdrinkglas

*
fruchtig, rund, süß, lieblich

FRUIT CUP III

8 cl Orangensaft
8 cl Ananassaft
4 cl Zitronensaft
2 cl Grenadine

Zubereitung: shaken

Glas: Longdrinkglas

*
mild, fruchtig, rund

FUNEFERLEI

5 cl Orangensaft
5 cl Grapefruitsaft
2 cl Ananassaft
1 cl Zuckersirup
1 cl Zitronensaft

Zubereitung: shaken

Glas: Tumbler

*
leicht herb, weich, mild

GHOSTBUSTER

4 cl Maracujasirup
8 cl Grapefruitsaft
4 cl roter Traubensaft
4 cl Sahne

Zubereitung: shaken

Glas: Longdrinkglas mit Eiswürfeln

**
süß, herb, sahnig, stark nach Grapefruit

GRAPEFRUIT DREAM

4 cl Grapefruitsaft
2 cl Grenadine

Zubereitung: im Glas

Glas: Tumbler mit Eiswürfeln

Mit Ginger Ale auffüllen

**
mild, fruchtig, rund

GREEN DREAMS

2 cl Pfefferminzsirup
6 cl Orangensaft
6 cl Ananassaft
6 cl Maracujanektar

Zubereitung: shaken

Glas: Longdrinkglas mit Eiswürfeln

**
ausgewogen, fruchtig, rund, Menthol

GREEN LADY

4 cl grüner Bananensirup
2 cl Cream of Coconut
8 cl Orangensaft

Zubereitung: shaken

Glas: Longdrinkglas mit Eiswürfeln

Mit Bitter Lemon auffüllen

*
extrem süß, aber interessant, deutlich nach Banane

GREENY

2 cl Orgeat
4 cl Orangensaft
2 cl Zitronensaft

Zubereitung: shaken

Glas: Longdrinkglas mit Crushed Ice

Mit Ginger Ale auffüllen

3 dashes Curaçao Blue Sirup aufschwimmen lassen

***
fruchtig, spritzig, rund, süß, leicht künstlich

GRUENE ORANGE

2 cl Curaçao Blue Sirup
2 cl Bananensirup
4 cl Sahne
8 cl Orangensaft

Zubereitung: shaken

Glas: Longdrinkglas mit Eiswürfeln

**
cremig-süß, weich, rund, dezent nach Banane

HAPPY DRIVER

3 cl Grenadine (Monin)
3 cl Pfirsichsirup
14 cl Orangensaft

Zubereitung: shaken

Glas: Longdrinkglas mit Eiswürfeln

Mit Soda auffüllen

**
fruchtig, spritzig, süß

HAPPY MORNING

1 cl Grenadine
1 cl Zitronensaft
6 cl Aprikosensaft
12 cl Orangensaft

Zubereitung: shaken

Glas: Longdrinkglas

**
fruchtig-lieblich, leicht nach Aprikose, nicht zu süß

HAWAII BLUE

6 cl Ananassaft
6 cl Maracujanektar
4 cl Grapefruitsaft
2 cl Curaçao Blue Sirup

Zubereitung: shaken

Glas: Longdrinkglas mit Eiswürfeln

*
Orangenfruchteis, leicht herb, leicht künstlich aber gut

HI TECH

6 cl Orgeat
4 cl Sahne
4 cl Zitronensaft

Zubereitung: shaken

Glas: Longdrinkglas mit Eiswürfeln

2 dashes Grenadine aufschwimmen lassen

***
cremig-süß, fruchtig, leichte Säure

JAMAICA

3 cl Maracujasirup
2 cl Zitronensaft
6 cl Orangensaft
6 cl Ananassaft

Zubereitung: shaken

Glas: Bierglas mit Eiswürfeln

*
fruchtig, rund, etwas langweilig

KENIA

4 cl Zitronensaft
4 cl Maracujasaft
2 cl Ananassirup
1 cl Bananensirup

Zubereitung: shaken

Glas: Cocktailschale

*
süß, fruchtig, spritzig, sauer

LIME COLADA

8 cl Ananassaft
4 cl Limettensaft
2 cl Cream of Coconut
1 cl Grenadine

Zubereitung: shaken

Glas: Longdrinkglas mit Crushed Ice

*
sauer-fruchtig

MALAYEN DRINK

8 cl Ananassaft
4 cl Grapefruitsaft
2 cl Curaçao Blue Sirup

Zubereitung: rühren

Glas: Longdrinkglas

Mit Bitter Lemon auffüllen

*
süß, rund, weich, fruchtig-mild

MANDARINE CREAM

4 cl Mandarinensirup
6 cl Orangensaft
4 cl Sahne
1 Eigelb
1 dash Grenadine

Zubereitung: shaken

Glas: Bierglas mit Eiswürfeln

*
süß, ganz leicht herb, sehr nach Mandarinen

MARACAS

4 cl Ananassaft
4 cl Orangensaft
4 cl Grapefruitsaft
2 cl Maracujasirup
2 cl Zitronensaft

Zubereitung: shaken

Glas: Longdrinkglas

**
fruchtig-süß, ganz leicht herb, rund, exotisch

MEERWASSER

1 cl Zitronensaft
4 cl Curaçao Blue Sirup
1 cl Bitter Lemon
2 cl Ginger Ale

Zubereitung: shaken

Glas: Longdrinkglas

Mit Tonic Water auffüllen

*
fruchtig, sehr süß, leicht herb

MIAMI

4 cl Ananassaft
1 cl Zitronensaft
1 cl Zuckersirup
1 cl Pfefferminzsirup

Zubereitung: shaken

Glas: Longdrink

**
süß, deutlich nach Ananassaft

MINZNUSS

4 cl Cream of Coconut
2 cl Pfefferminzsirup
6 cl Orangensaft
6 cl Ananassaft

Zubereitung: shaken

Glas: Longdrinkglas mit Eiswürfeln

**
rund, süß, harmonisch, leichter Pfefferminzgeschmack

MONKEY MILK

4 cl Kokossirup
4 cl Bananensirup
12 cl Milch

Zubereitung: shaken

Glas: Longdrinkglas mit Eiswürfeln

*
süß, rund, mild, etwas mehlig

OFFENBURG FLIP

4 cl Orangensaft
4 cl Bananensirup
2 cl Zitronensaft
1 Eigelb
1/2 Banane, gewürfelt

Zubereitung: blenden

Glas: Longdrinkglas

**
süß, fruchtig, spritzig, cremig

ORANGE VELVET

2 cl Orgeat
2 cl Sahne
8 cl Maracujasaft
8 cl Orangensaft

Zubereitung: shaken

Glas: Longdrinkglas mit Eiswürfeln

**
sahnig-süß, Orange, Marzipan

PELIKAN

1 cl Grenadine
2 cl Limettensirup
10 cl Grapefruitsaft

Zubereitung: shaken

Glas: Longdrinkglas mit Crushed Ice

*
süß, fruchtig-herb etwas
bitterer Nachgeschmack

PINA COLADA NATUR

4 cl Kokossirup
2 cl Sahne
16 cl Ananassaft

Zubereitung: shaken

Glas: Longdrinkglas mit Eiswürfeln

*
Ananas und Kokos

PINEAPPLE DRINK

1 cl Zitronensaft
10 cl Ananassaft

Zubereitung: im Glas

Glas: Longdrinkglas mit Eiswürfeln

Mit 10 cl Bitter Lemon auffüllen

1 cl Grenadine aufschwimmen lassen

**
fruchtig-süß, spritzig, leicht herb

PINEAPPLE PEPPERMINT

12 cl Ananassaft
2 dashes Pfefferminzsirup

Zubereitung: shaken

Glas: Longdrinkglas

Mit Bitter Lemon auffüllen

*
erfrischend, fruchtig, leicht herber Nachgeschmack

PINK DUNE

20 cl Ananassaft
2 cl Sahne
1 cl Grenadine

Zubereitung: shaken

Glas: Longdrinkglas mit Crushed Ice

*
leicht, cremig, fruchtig, lieblich, rund

PLANTERS DREAM

4 cl Zitronensaft
1 cl Grenadine
1 cl Mangosirup
8 cl Ananassaft
8 cl Orangensaft

Zubereitung: shaken

Glas: Longdrinkglas mit Crushed Ice

*
süß, stark nach Mango, sauer, fruchtig

PLANTERS WONDER

6 cl Orangensaft
6 cl Ananassaft
6 cl Maracujasaft
2 cl Zitronensaft
2 cl Grenadine

Zubereitung: shaken

Glas: Superlongdrink mit Crushed Ice

***
rund, fruchtig, harmonisch

PRIMADONNA

4 cl Orangensaft
4 cl Grapefruitsaft
4 cl Maracujasaft
1 cl Zitronensaft
2 cl Grenadine

Zubereitung: shaken

Glas: Longdrinkglas mit Eiswürfeln

*
fruchtig, süß, leicht künstlich

PROMILLE NULL

2 cl Mandarinensirup
4 cl Ananassaft
4 cl Orangensaft
2 cl Zitronensaft

Zubereitung: shaken

Glas: Longdrinkglas mit Crushed Ice

1 cl Grenadine aufschwimmen lassen

**
sehr süß, Mandarine, spritzig, leicht künstlich

PRAIRIE OYSTER

2 BL Olivenöl
2 cl Tomatenketchup
1 dash Zitronensaft
Worcestersauce
Salz
Pfeffer
Tabasco
1 Eigelb

Zubereitung: im Glas

Glas: Cocktailschale

*
würziger Corpse-Reviver (Katerdrink)

RED COCONUT

5 cl Cream of Coconut
5 cl Ananassaft
2 cl Erdbeersirup
1 cl Sahne

Zubereitung: shaken

Glas: Longdrinkglas mit Crushed Ice

***
cremig, Erdbeere

RED DEVIL

4 cl Kokossirup
2 cl Orgeat
12 cl Sauerkirschsaft

Zubereitung: shaken

Glas: Longdrinkglas mit Eiswürfeln

**
sehr süß, Kokos, Kirsch

RED SKY

2 cl Sahne
1 cl Grenadine
4 cl Ananassaft
1 cl Limettensirup

Zubereitung: shaken

Glas: Cocktailschale

***
sahnig-cremig, rund

RIO

6 cl Pfefferminzsirup
12 cl Sahne

Zubereitung: shaken

Glas: Sour-Glas

*
schmeckt überraschenderweise gar nicht
zu sehr nach Pfefferminz

ROCKY

6 cl Himbeersirup
4 cl Zitronensaft

Zubereitung: shaken

Glas: Longdrinkglas mit Eiswürfeln

Mit Sprite auffüllen

*
sehr süß, stark nach Himbeersirup

ROSA TRAUBENCOCKTAIL

8 cl roter Traubensaft
2 cl Grapefruitsaft
2 cl Limettensirup

Zubereitung: shaken

Glas: Longdrinkglas

Mit Bitter Lemon auffüllen

*
fruchtig, rund, süß

SHIRLEY TEMPLE

4 cl Maracujanektar
8 cl Ananassaft

Zubereitung: shaken

Glas: Longdrinkglas mit Eiswürfeln

Mit Sprite auffüllen

*
etwas stark nach Ananas

SNAKE RIVER

2 cl Maracujasirup
6 cl Grapefruitsaft

Zubereitung: im Glas

Glas: Longdrinkglas mit Eiswürfeln

Mit Bitter Lemon auffüllen

*
süßherb, fruchtig

SOUTHSIDE

2 cl Cream of Coconut
2 cl Grenadine
12 cl Grapefruit

Zubereitung: shaken

Glas: Longdrinkglas mit Eiswürfeln

**
süßherb, nach Grapefruit, eigenwillig, interessant

SPORTS FLIP I

6 cl Orangensaft
3 cl Zitronensaft
3 cl Maracujasaft
1 cl Bananensirup
1 cl Grenadine
1 Eigelb

Zubereitung: shaken

Glas: Longdrinkglas

*
frisch, spritzig, fruchtig

STRAWBERRY AND FRIENDS

5 cl Orangensaft
5 cl Ananassaft
3 cl Zitronensaft
2 cl Grenadine
2 cl Erdbeersirup

Zubereitung: rühren

Glas: Longdrinkglas

**
süß, rund, leicht nach Erdbeere, kaum Säure, harmonisch

SUMMER SNOW

5 cl Ananassaft
1 cl Zitronensaft
5 cl Cream of Coconut
5 cl Sahne

Garnitur: Schokoraspeln

Zubereitung: shaken

Glas: Longdrinkglas

0.5 cl geschlagene Sahne aufschwimmen lassen

*
sahnig, rund, süß

SURPRISE

5 cl roter Traubensaft
5 cl Orangensaft
2 cl Grapefruitsaft
2 cl Kokossirup

Zubereitung: shaken

Glas: Longdrinkglas

*
weich, rund, leicht, frisch

SWEETY

4 cl Ananassaft
4 cl Orangensaft
1 cl Grenadine

Zubereitung: shaken

Glas: Cocktailschale

*
leicht, weich

SWEET BEAR

2 cl Maracujasirup
4 cl Cream of Coconut
2 cl Zitronensaft
10 cl Orangensaft

Zubereitung: shaken

Glas: Longdrinkglas mit Eiswürfeln

**
frisch, fruchtig, süß, exotisch

SWEET NOTHINGS

10 cl Ananassaft
3 cl Cream of Coconut
3 cl Sahne
2 cl Zitronensaft
1 cl Bananensirup

Zubereitung: shaken

Glas: Tropical-Glas mit Crushed Ice

*
fruchtig, leicht cremig

TARGA 911

4 cl Orangensaft
4 cl Maracujasaft
2 cl Ananassaft
2 cl Zitronensaft
2 cl Grenadine

Zubereitung: im Glas

Glas: Longdrinkglas

**
frisch, rund, spritzig, ausgewogen, leicht

THE WINNER

2 cl Grenadine
10 cl roter Traubensaft
10 cl Orangensaft
3 cl Zitronensaft

Zubereitung: shaken

Glas: Longdrinkglas mit Eiswürfeln

*
Blutorangensaft

TONIC FRESH

6 cl Orangensaft
3 cl Ananassaft
2 cl Zitronensaft
2 cl Himbeersirup

Zubereitung: shaken

Glas: Longdrinkglas

Mit Tonic Water auffüllen

*
fruchtig, schwer, süß, rund

TRINIDAD

1 cl Grenadine
8 cl Orangensaft
8 cl Ananassaft
4 cl Cream of Coconut

Zubereitung: shaken

Glas: Longdrinkglas mit Crushed Ice

***
süß, rund, fruchtig, frisch

VIRGIN MARY

20 cl Tomatensaft
1 cl Zitronensaft
Worcestersauce
Salz
Pfeffer
Tabasco

Zubereitung: im Glas

Glas: Tumbler mit Eiswürfeln

*
würzig, pikant, stark nach Tomatensaft

WEISSE WOLKE

2 cl Orgeat
2 cl Cream of Coconut
4 cl Sahne
12 cl Milch

Garnitur: Muskat

Zubereitung: shaken

Glas: Cocktailschale

*
Mandelmilch, süß, rund

WHITE CITY

2 cl Cream of Coconut
5 cl Sahne
1 cl Zitronensaft
8 cl Ananassaft

Zubereitung: shaken

Glas: Longdrinkglas

1 El Sahne aufschwimmen lassen

*
cremig, fruchtig, leichte Säure

[Tips & Tricks]

[Bücher, Musik]

[Disclaimer]


© Thomas Hermle - mailto:www@perfectdrinks.de - Letzte Änderung: 2002-04-23 - [Disclaimer]