Die besten Cocktails, Longdrinks und Mixed Drinks

Ausgewählte Rezepte - I

Getestete Rezepte, die gut oder sehr gut bewertet wurden

I.B.F.

3 cl Brandy
dashes Fernet Branca
dashes Triple Sec

Zubereitung: im Glas

Glas: Sektkelch mit Eiswürfeln

Mit Champagner auffüllen

*
leichter, fruchtiger, herber Champagnercocktail

IBU

2 cl Brandy
1 cl Apricot Brandy
2 cl Orangensaft

Zubereitung: shaken

Glas: Sektkelch

Mit Champagner auffüllen

*
zart-herber, fruchtiger Cocktail mit süßem Abgang
schmeckt evtl. etwas zu stark nach Apricot Brandy

ICEBREAKER

6 cl Tequila
2 cl Cointreau
6 cl Grapefruitsaft
2 cl Grenadine

Garnitur: Zitronenscheibe, Kirsche

Zubereitung: shaken

Glas: Tumbler mit Eiswürfeln

*
süßherber, starker Longdrink

INTIM COCKTAIL

2 cl Apricot Brandy
2 cl Wodka
2 cl Vermouth dry
2 dashes Orange Bitter

Garnitur: schwarze Olive, Zitronenschale

Zubereitung: rühren

Glas: Cocktailschale

***
süßer, starker, Cocktail mit Apricot Brandy

IRISH MINK

4 cl Irish Whiskey
3 cl Creme de Cacao
1 cl Triple Sec
6 cl Sahne

Zubereitung: shaken

Glas: Cocktailschale

*
fester, cremiger, nicht so süßer Cocktail

ITALIAN FASCINATION

3 cl Kahlua
2 cl Galliano
1 cl Cointreau
6 cl Sahne

Zubereitung: shaken

Glas: Cocktailschale

**
süßer, aromatischer, komplexer Cocktail